×

فیلم - آشپزخونه مرجع بهترین دستورات غذا و انواع کیک و نوشیدنی

دستور تهیه و پخت شنیسل مرغ سیب زمینی سرخ کرده و سس تند

دستور تهیه و پخت شنیسل مرغ سیب زمینی سرخ کرده و سس تند

شنیسل مرغ همراه با سیب‌زمینی سرخ‌کرده و سس تند یکی از غذاهای محبوب و لذیذ است که در سراسر جهان به عنوان یک وعده غذایی سریع و مقوی مورد استقبال قرار می‌گیرد. این غذا به خاطر طعم‌های جذاب و ترکیب مناسب از مواد غذایی مغذی، توانسته جایگاه ویژه‌ای در بین افراد مختلف به‌ویژه علاقه‌مندان به غذاهای ترد و پرادویه پیدا […]

دستور تهیه و پخت املت زیتون و پیازچه

دستور تهیه و پخت املت زیتون و پیازچه

املت زیتون و پیازچه یکی از صبحانه‌ها یا وعده‌های سبک و مغذی است که با ترکیب ساده و سالم خود می‌تواند جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی داشته باشد. این غذا با استفاده از مواد اولیه‌ای شامل تخم‌مرغ، زیتون و پیازچه تهیه می‌شود که هر کدام سرشار از خواص غذایی مفید هستند. ترکیب این مواد علاوه بر […]

دستور تهیه و پخت سیب زمینی کبابی با سس قارچ

دستور تهیه و پخت سیب زمینی کبابی با سس قارچ

سیب زمینی کبابی با سس قارچ یکی از غذاهای ساده، خوشمزه و مغذی است که با طعم دلپذیر و خواص تغذیه‌ای بالای خود می‌تواند به عنوان یک گزینه مناسب برای وعده‌های غذایی اصلی یا میان‌وعده‌ها عمل کند. این غذا به دلیل استفاده از مواد اولیه طبیعی و دسترس‌پذیر، به راحتی می‌تواند در منزل تهیه شود و […]

دستور تهیه و پخت تست با سس گوجه و پنیر ساده و بی دردسر

دستور تهیه و پخت تست با سس گوجه و پنیر ساده و بی دردسر

تست با سس گوجه و پنیر یکی از غذاهای ساده و سریع است که نه تنها تهیه آن بی‌دردسر است، بلکه طعمی لذیذ و دلپذیر دارد. این غذا به دلیل استفاده از مواد اولیه دسترس‌پذیر مانند نان تست، پنیر و سس گوجه، یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها برای وعده‌های سبک یا میان‌وعده محسوب می‌شود. این ترکیب جذاب، […]

دستور تهیه و پخت لا به لا پلوی قشمی با گوشت

دستور تهیه و پخت لا به لا پلوی قشمی با گوشت

لا به لا پلوی قشمی با گوشت یکی از غذاهای سنتی و لذیذ ایرانی است که به ویژه در جزیره قشم طبخ می‌شود. این غذا، که از ترکیب برنج، گوشت و ادویه‌های محلی تشکیل شده، به دلیل طعم خوشمزه و مزایای تغذیه‌ای آن، مورد استقبال بسیاری از مردم قرار گرفته است. لا به لا پلو به […]

دستور تهیه و پخت اسپرینگ رول با سس اسفناج – رول اسفناج

دستور تهیه و پخت اسپرینگ رول با سس اسفناج – رول اسفناج

اسپرینگ رول با سس اسفناج یکی از پیش‌غذاهای محبوب آسیایی است که به دلیل ترکیب خاص و طعم دلچسب، مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. این غذا از لایه‌های نازک خمیر و پر کننده‌های مختلف مانند سبزیجات و گاهی گوشت تهیه می‌شود و با یک سس اسفناج غنی از مواد مغذی سرو می‌گردد. اسپرینگ رول، با […]

دستور تهیه و روش پخت سوپ جو قرمز رنگ

دستور تهیه و روش پخت سوپ جو قرمز رنگ

سوپ جو قرمز یکی از غذاهای سالم، مقوی و پرطرفدار است که به دلیل طعم لذیذ و ارزش غذایی بالا، جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی بسیاری از افراد دارد. این سوپ با ترکیب اصلی جو، سبزیجات، رب گوجه‌فرنگی و گاهی گوشت یا آب مرغ تهیه می‌شود و به عنوان یک پیش‌غذا یا حتی وعده غذایی سبک […]

دستور پخت فلافل اصیل بندری و آبادانی در خانه

دستور پخت فلافل اصیل بندری و آبادانی در خانه

فلافل اصیل بندری و آبادانی یکی از غذاهای محبوب خیابانی در جنوب ایران است که به دلیل طعم تند و خاص و همچنین سهولت در تهیه، طرفداران زیادی دارد. این غذای خوشمزه که از ترکیب نخود و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود، می‌تواند گزینه‌ای سالم و مغذی برای یک وعده غذایی کامل باشد. فلافل‌ها به عنوان منبعی […]

دستور پخت کلم پلو قروه و کردستان

دستور پخت کلم پلو قروه و کردستان

کلم‌پلو کردستان یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به ویژه در استان کردستان تهیه می‌شود و عطر و طعم منحصربه‌فردی دارد. این غذا از ترکیب برنج، کلم، گوشت و ادویه‌جات محلی تهیه می‌شود و به دلیل مواد مغذی که در تهیه آن به‌کار می‌روند، دارای فواید تغذیه‌ای زیادی است. کلم‌پلو نه تنها یک […]

دستور پخت و آموزش تهیه پاستای شکم‌پر

دستور پخت و آموزش تهیه پاستای شکم‌پر

پاستای شکم‌پر یکی از غذاهای محبوب در آشپزی ایتالیایی است که با ترکیب انواع مواد مغذی و لذیذ به یک وعده غذایی کامل و خوشمزه تبدیل می‌شود. این غذا معمولاً با استفاده از پاستاهایی مانند ریگاتونی، لازانیا یا تروفی که داخل آن‌ها با موادی مانند گوشت چرخ‌کرده، سبزیجات، پنیر و ادویه‌جات پر شده، تهیه می‌شود. ترکیب این مواد باعث می‌شود که پاستای شکم‌پر نه تنها طعمی بی‌نظیر […]

دستور پخت قارچ سیب زمینی و میگو سوخاری

دستور پخت قارچ سیب زمینی و میگو سوخاری

قارچ سیب‌زمینی و میگو سوخاری دو غذای خوشمزه و مغذی هستند که در کنار طعم لذیذ خود، خواص تغذیه‌ای بسیاری دارند. این دو غذا می‌توانند به عنوان یک گزینه عالی برای وعده‌های غذایی سالم و متنوع محسوب شوند. در اینجا به بررسی فواید و مزایای این دو غذا پرداخته‌ایم. ۱. قارچ سیب‌زمینی: ترکیب سالم و مغذی از سبزیجات و […]

دستور پخت قلیه ماهی – خوراک ماهی ترش

دستور پخت قلیه ماهی – خوراک ماهی ترش

قلیه ماهی و خوراک ماهی ترش از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه ایرانی هستند که در کنار طعم لذیذ خود، خواص زیادی نیز دارند. این دو غذا به ویژه در مناطق جنوبی ایران مانند استان‌های بوشهر و خوزستان محبوبیت زیادی دارند و به عنوان غذاهایی مغذی و سرشار از مواد مفید شناخته می‌شوند. در ادامه به بررسی مزایای تغذیه‌ای […]